Receitas

Receita Pão com alto conteúdo em fibra

Para esta receita de pão vamos utilizar a mistura de Inventis Fibras MS, este tipo de pão favorece o trânsito intestinal e reduz a absorção de gorduras, tem também uma capacidade saciante, esperamos que aprecie esta receita de pão com um elevado teor de fibras.

Receita Pão com alto conteúdo em fibra

Ingredients

Instructions

  1. Amassar até conseguir uma massa fina e homogénea.
  2. Repouso em bloco 15 minutos.
  3. Dividir e dar forma de bola peças de 350 gramas
  4. Repouso 15 minutos.
  5. Fermentar 60 minutos.
  6. Cozer 35 minutos a 210 ºC com vapor em forno de pedra.
Lesaffre Ibérica

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