Os mixes são ingredientes e produtos cuidadosamente seleccionados, criados a pensar nas tendências actuais dos consumidores. Inventis é a gama de mixes para pão destinada a padeiros que querem inovar e diversificar.
Mixes para pão
Mixes para pão: artesãos e artistas
Hoje em dia, os consumidores exigem cada vez mais variedade na oferta de pão. Para ajudar os padeiros a estar à altura das exigências crescentes, na Lesaffre criamos uma gama de mixes para pão que permite contar com uma oferta mais variada sem necessidade de multiplicar as matérias-primas em stock.
Os nossos mixes para pão garantem receitas bem-sucedidas, das mais simples às mais elaboradas. Permitem aos padeiros dar asas à imaginação e satisfazer as expectativas em constante evolução dos consumidores. Graças a estes preparados, os nossos clientes convertem-se em verdadeiros artistas e podem criar de forma seletiva todo o tipo de pães para deleite dos seus clientes.
Para dar resposta a todos os desejos. Inventis é a solução ideal para aqueles clientes sempre à cata de novidades que querem dar-se a esse luxo..
Acessível e criativa, a Inventis é a marca dos padeiros que gostam de personalizar os seus produtos e diversificar a sua oferta com prazer e sentido prático.
Comodidade, rendimento e segurança ao serviço dos padeiros
O nossos mixes para pão possibilitam aos padeiros otimizar o tempo de trabalho, evitar erros na medição e obter produtos de qualidade. Além do mais, simplificam a gestão do inventário de matéria-prima ao reduzir o número de ingredientes necessários.
Porquê Inventis
A Inventis é a gama de mixes para pão da Lesaffre concebida graças:
- Ao conhecimento local dos nossos técnicos especializados por região e em contacto diário com os padeiros.
- Ao nosso laboratório em Barcelona composto por especialistas em formulação e no comportamento das massas.
- Ao conhecimento internacional procedente da nossa rede de Baking Centers presente nos cinco continentes.
Seja mais criativo e eficiente
- Personalização: as receitas incluídas neste catálogo são apenas uma sugestão. Desenhe a sua própria receita com os mixes Inventis.
- Custos otimizados: controlo da dosagem e redução dos stocks.
- Execução rápida: etapas de fabrico reduzidas e ingredientes pré-dosificados.
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