XtendLife® N é uma solução Clean Label (sem números E). Prolonga a vida útil com um efeito conservante baseado numa massa madre natural ácida.
Detalhes
Dose: 1-2%
Saco: 25 kg
Benefícios do produto
XtendLife® proporciona aos profissionais da panificação respostas adaptadas às necessidades atuais:
- Aproximar novos mercados até agora inacessíveis.
- Garantir a duração da conservação dos produtos
- Reduzir significativamente o desperdício de produtos. Especialmente indicado para produtos sem conservantes com números E.
Aplicação
- Todos os processos
- Pães embalados
